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番茄、柠檬不该吃?「3大恶习」拖成你的胃食道逆流新奇

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酸性食物如柑橘、柠檬、番茄,也是可能造成胃食道逆流的因素之一   示意图/取自 Unsplash

台湾每 4 人就有 1 有「胃食道逆流」症状。什幺是胃食道逆流?林新医院胃肠肝胆科陈信宏医师表示,胃部的胃酸或食物往上倒流进入食道、咽喉、口腔或呼吸道,引起不适症状就称为胃食道逆流,也就是俗称「溢赤酸」或「火烧心」。

当食物「在身体开倒车」,会感觉胀气、消化不良或常打嗝;长久下来甚至造成慢性咳嗽、慢性咽喉炎、吞嚥困难、牙齿腐蚀蛀牙、睡眠障碍、声音嘶哑、胸口疼痛和胸闷等症状,严重可能造成气喘病发作。这种现代人常见的疾病,虽然不致命,却会影响生活品质。

▲当食物「在身体开倒车」,严重可能造成气喘病发作。(图/林新医院提供)

发生胃食道逆流的最常见的 3 大因素包括:

1、生活因素:吸菸、喝酒和肥胖。

2、饮食因素:酒精类饮料、咖啡、茶、碳酸饮料、高油脂食物、辛辣食物、甜食、酸性食物 (例如柑橘类水果、柠檬或番茄等)。

3、药物因素:部份慢性病常用药物,如镇静剂、气喘药、高血压药物等,可能降低食道括约肌的压力,导致胃食道逆流。

▲包括吸菸、饮酒、肥胖及某些食物、药物,都可能诱发胃食道逆流。(示意图/取自 Unsplash )

如何防止胃食道逆流的发生?陈信宏医师表示,关键在于养成健康生活习惯,尤其是饮食方面。若有胃食道逆流,必须戒菸、戒酒、避免刺激性的饮食。用餐后儘量不要立刻躺下,睡前 3 小时内不要进食。晚上睡觉时若觉得不舒服,可将上半身垫高 15 至 20 公分。平时避免穿着过紧衣物压迫腹部,肥胖患者建议减重,缓解胃食道逆流症状。

陈信宏医师提醒,长期胃食道逆流患者,约有 1 至 3% 可能发生食道黏膜病变。产生食道黏膜病变的患者,每年有 0.1 至 0.4% 机率转变成食道腺癌。若怀疑或发觉有胃食道逆流,应尽速至胃肠肝胆科求诊,让医师判断是否有食道糜烂及严重程度,并选择最适当的治疗方式。

▲若怀疑或发觉有胃食道逆流,应尽速至胃肠肝胆科求诊。(图/林新医院提供)

包括吸菸、饮酒、肥胖及某些食物、药物,都可能诱发胃食道逆流当食物「在身体开倒车」,严重可能造成气喘病发作若怀疑或发觉有胃食道逆流,应尽速至胃肠肝胆科求诊
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